مع اقتراب فصل الصيف… الأطعمة الغنية بفيتامين سي أكثر من البرتقال

مع ارتفاع درجة الحرارة، ومع حلول فصل الصيف، نحتاج إلى تزويد جسمنا بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للتعامل مع درجات الحرارة المرتفعة وأيضًا أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في عكس الأضرار الناجمة عن الإجهاد التأكسدي المفرط.



عندما يذكر فيتامين سي، يركز الجميع على البرتقال، لكن مع قدوم الصيف واختفاء البرتقال، بحسب تقرير لموقع “تايمز أوف إنديا”، نجد أطعمة أخرى غنية بفيتامين سي غير البرتقال. .

الجوافة

تشتهر الجوافة بطعمها الفريد وفوائدها الصحية القوية، حيث تحتوي هذه الفاكهة على حوالي 228 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام. .

أناناس

تحتوي على حوالي 47 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام. إن وجود فيتامين C والبروميلين وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية في هذه الفاكهة يجعلها إضافة رائعة لنظام غذائي صحي، خاصة في فصل الصيف.

بابايا

إنها رائعة لمرضى السكر والأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن لأنها مليئة بمضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بينما تحتوي البابايا على حوالي 60 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام.

الفراولة

غنية بمضادات الأكسدة والألياف، التي تساعد على تعزيز الصحة والمناعة، وتحتوي الفراولة على حوالي 58 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام.

تشي

غني بفيتامين C والمعادن والألياف التي تساعد على تعزيز الصحة العامة وكذلك التمثيل الغذائي، ويحتوي الكيوي على حوالي 93 ملغ من فيتامين C لكل 100 جرام.

فلفل أحمر

وهو مصدر ممتاز لفيتامين C لكل 100 جرام، مما يحسن الرؤية ويحتوي على المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم، كما يساعد الفلفل الحريف على تقليل الالتهابات في الأمراض المزمنة.

اترك تعليقاً