إن تناول وجبة إفطار صحية غنية بالبروتين يساعد على إمداد الجسم بالفيتامينات الأساسية ويشعرك بالشبع.

من جانبها، توضح الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية بطب القصر العيني، أن تخطي وجبتك الصباحية فكرة سيئة. عندما تستيقظ، يحتاج جسمك إلى العناصر الغذائية لبناء الطاقة حيث تقوم عضلاتك بتكسير البروتين.

وكشف استشاري التغذية في تصريح خاص لـ”اليوم السابع” أنه إذا كان الإنسان بحاجة إلى خسارة الدهون عليه التركيز على تناول وجبة إفطار تعتمد على الكثير من البروتين، موضحاً أن وجبة الإفطار تحتوي على 30 جراماً من البروتين على الأقل. . يقلل من إفراز الدهون، والمعروفة أيضًا بهرمونات الجوع، كما يزيد بروتين الإفطار أيضًا من إفراز هرمونات الشبع، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

أثبت الأطباء أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يرتبط بالحفاظ على وزن صحي مع مرور الوقت، حيث أثبتت الدراسات أن تناول 20 إلى 30 جراما من البروتين في وجبة الإفطار يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن لأنه يحد من شهيتك.

ويضيف أن أطعمة الإفطار التي تحتوي على الكثير من البروتين يمكن أن تكون أحد الخيارات التالية، على سبيل المثال، يمكنك تناول 2 بيضة و5 ملاعق كبيرة من الجبن القريش، أو بيضة واحدة و3 ملاعق كبيرة من الفول و5 ملاعق كبيرة من الجبن القريش.