مع اقتراب فصل الصيف، تعتبر المانجو من أفضل الفواكه المفضلة لدى معظم الناس ولا تقتصر الفوائد الصحية لتناول المانجو عليهم فقط، بل إن لقشرها العديد من الفوائد الصحية التي يجهلها الكثير منا. موقع “هيلث لاين”.
وفيما يلي فوائد تناول قشور المانجو الغنية بالمواد المغذية:
مضاد للسكري
يساعد نقع قشور المانجو في الماء على التحكم في مستويات السكر في الدم، حيث أظهرت الدراسات أن مستخلص قشر المانجو يمكن أن يكون له تأثيرات مضادة لمرض السكري، وينظم مستويات السكر في الدم ويحسن حساسية الأنسولين.
المبيدات الطبيعية
يحتوي قشر المانجو على مركبات مثل المانجيفرين والبنزوفينون، والتي تمتلك خصائص مبيدة للحشرات، ويمكن استخدام مستخلص قشر المانجو كمبيد طبيعي لحماية المحاصيل من الآفات والحشرات، مما يقلل من الحاجة إلى المواد الكيميائية الاصطناعية.
الحماية من الأشعة فوق البنفسجية
المركبات الموجودة في قشر المانجو، مثل البوليفينول والكاروتينات، لها خصائص تحمي من الأشعة الضارة، كما أن تطبيق مستخلص قشر المانجو على الجلد يمكن أن يحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويقلل من خطر حروق الشمس.
الحفاظ على صحة الفم
يحتوي قشر المانجو على مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تقلل من خطر تسوس الأسنان والأمراض عن طريق مضغ القشر أو استخدام مستخلص قشر المانجو في تركيبات غسول الفم.
تضميد الجرح
تشير بعض الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في قشور المانجو، مثل مركبات الفلافونويد، قد يكون لها خصائص شفاء الجروح أو أن إضافتها إلى ضمادات الجروح قد يعزز الشفاء ويقلل من خطر العدوى.
مضاد التهاب
تحتوي بعض المركبات الموجودة في قشر المانجو على خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب والأعراض المرتبطة به عند تناولها أو تطبيقها موضعيًا في حالات مثل التهاب المفاصل ومرض التهاب الأمعاء.
يقلل من فرص الإصابة بالسرطان
وتشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص قشر المانجو قد يمتلك خصائص مضادة للسرطان، حيث أنه يحتوي على مركبات مثل المانجيفرين التي قد تساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
