الرنجة سمكة صحية. تحتوي الرنجة على 158 سعرة حرارية لكل 100 جرام. تحتوي الرنجة على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة للصحة والبروتينات والمعادن والفيتامينات التي تعمل على تحسين الصحة العامة. تعرفنا في هذا التقرير على فوائد الرنجة لصحتك، بحسب الموقع. التغذية وأنت.

الرنجة هي سمكة زيتية وبالتالي فهي مصدر مثالي للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين أ وفيتامين د، والأهم من ذلك، أحماض أوميجا 3 الدهنية طويلة السلسلة.

بروتين الرنجة سهل الهضم ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بالنسب الصحيحة لتحقيق النمو والتطور الأمثل.

تحتوي عضلة الرنجة على كميات ممتازة من أحماض أوميجا 3 الدهنية مثل حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسينويك (DHA).

تشير الدراسات البحثية إلى أن هذه الأحماض الدهنية، وخاصة DHA، تلعب دورًا مهمًا في تطور الجهاز العصبي، خاصة عند الرضع والأطفال.

ومن المعروف أيضًا أن استهلاك المأكولات البحرية له فوائد صحية بين السكان.

تعتبر الرنجة مصدرًا لفيتامين أ (84 وحدة دولية / 100 جرام) وفيتامين أ وأوميجا 3 ضروريان لصحة الأغشية المخاطية والجلد والرؤية.

يحتوي 100 جرام من الرنجة على 168 وحدة دولية من فيتامين د؛ حوالي 42% من الاستهلاك اليومي الموصى به. يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في استقلاب الكالسيوم ويوفر الحماية ضد السرطان.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الرنجة مصدرًا أساسيًا للمعادن العظمية بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. تحتوي هذه الأسماك البحرية على كميات جيدة جدًا من العناصر النزرة مثل السيلينيوم واليود.