امتحانات الثانوية العامة على الأبواب، لذلك من المهم للطلاب أن يحافظوا على تركيزهم خلال هذه الفترة الهامة والتي تعد مهمة للحفاظ على صحة الدماغ خلال هذه الفترة للاستعداد للامتحانات المقررة الشهر المقبل، لتعزيز الوظيفة الإدراكية، وتقوية الذاكرة. وتحسين الصحة العقلية بشكل عام، حسبما تذكر ذا تايمز أوف إنديا.

وفيما يلي قائمة بـ 6 أطعمة ضارة بصحة الدماغ، عليك تجنبها أثناء الدراسة وأداء الامتحانات:

مشروبات سكرية

تحتوي المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وبعض عصائر الفاكهة، على كميات عالية من الفركتوز، والتي يمكن أن تسبب مقاومة الأنسولين والالتهابات وضعف وظائف المخ. يمكن أن يساعد إضافة الخيار والنعناع إلى نظامك الغذائي على زيادة الترطيب.

الكربوهيدرات المكررة

تحتوي الكربوهيدرات المكررة، الموجودة في الخبز الأبيض والمعجنات والأطعمة المصنعة، على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. للحصول على الكربوهيدرات الصحية، اختر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز. كل الدقيق

الدهون غير المشبعة

يمكن للدهون المتحولة، الموجودة عادة في السمن والمخبوزات المعبأة والأطعمة المقلية، أن تزيد الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ، لذلك من المهم تناول الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون.

معالجة الغذاء

غالبًا ما تحتوي الأطعمة عالية المعالجة مثل رقائق البطاطس والمعكرونة سريعة التحضير والوجبات السريعة على مستويات عالية من السكر والدهون غير الصحية والمواد المضافة، والتي يمكن أن تعطل وظائف المخ وتزيد من خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، لذا تجنبها أثناء الاختبار والدراسة واختر بدلاً من ذلك، تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة، مثل الفواكه الطازجة والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح

يمكن أن تسبب الأطعمة الغنية بالملح، والتي غالبًا ما تكون من الأطعمة المصنعة والمعبأة، ارتفاع ضغط الدم، مما يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ ويضعف الوظيفة الإدراكية، لذا تجنبها وتناول الأطعمة الطازجة الكاملة.

الدهون المشبعة

حاول تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة في اللحوم الحمراء والزبدة ومنتجات الألبان كاملة الدسم، المرتبطة بزيادة الالتهاب وخطر التدهور المعرفي، والبروتينات الخالية من الدهون مثل السمك والدجاج والفاصوليا والعدس.