يفضل بعض الأشخاص تناول بطارخ الرنجة، حيث يكثر الطلب عليها خاصة في أيام الأعياد والمواسم لكثرة محبيها. تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ولها طعم مميز، لكن هناك بعض الأشخاص يمنعون من تناولها. أسباب طبية يجب الاهتمام بها.

وفي هذا الصدد عرضت الدكتورة أمل علي استشاري السمنة والنحافة بكلية طب قصر العيني الفئات التي يمنع فيها تناول بطارخ الرنجة وهي:

– المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم

يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تجنب تناول بطارخ الرنجة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم وبالتالي تؤدي إلى تراكم الأملاح في الجسم مما يزيد من خطر الإصابة وارتفاع ضغط الدم.

– عندي مرض في الكلى

بسبب محتواه الزائد من الملح، فإنه يمكن أن يسبب تكوين حصوات الكلى، وبالتالي يزيد من فرص الإصابة بالفشل الكلوي.

– مرضى النقرس

يزيد الحمص من مستويات حمض اليوريك، الذي يسبب آلام النقرس، لذا تجنب تناوله.

لتخليص الجسم من الملح الموجود في بطارخ الرنجة، يجب شرب الكثير من الماء لتنظيف وتنقية الجسم، وتناول الخضار والفواكه الغنية بالألياف، وممارسة أي رياضة لتقليل أملاح الجسم.