سواء كنت ترغب في زيادة الوزن، أو فقدان الوزن، أو العثور على التوازن المثالي، فإن السعرات الحرارية مهمة وهي مقياس للطاقة في الطعام، وللمحافظة على وزنك يجب عليك الموازنة بين الطاقة والطاقة في الطاقة (متوسط ​​السعرات الحرارية المحروقة يوميا مقارنة بمتوسط ​​السعرات الحرارية المحروقة يوميا).

يوضح تقرير منشور على موقع HelpGuide أنه إذا تناولت سعرات حرارية أقل مما يحرقه جسمك، فسوف يساعدك ذلك على إنقاص الوزن، أما إذا استهلكت سعرات حرارية أكثر مما تحتاج، فإن جسمك يخزن هذه الطاقة كحشوة إضافية لوقت لاحق. حول الوركين والوسطى.

تختلف الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية لكل شخص، مما قد يجعل من الصعب معرفة العدد الدقيق بشكل عام، يحتاج الرجال إلى سعرات حرارية أكثر من النساء، ويحتاج الأشخاص النشطون إلى أكثر من الوظائف المكتبية، ويحتاج الشباب إلى أكثر من كبار السن، الذين يتباطأ التمثيل الغذائي لديهم مع تقدم العمر.

هذه العوامل يمكن أن تؤثر على السعرات الحرارية التي تتناولها.

الجنس
استيقظ
وزن
عمر
مراحل النشاط.
الهرمونات
الأدوية

الحد الأدنى من السعرات الحرارية في اليوم الواحد

معدل الأيض الأساسي (BMR) هو الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك يوميًا ليقوم بوظائفه أثناء الراحة. حوالي 60% إلى 70% من الطاقة التي يستخدمها جسمك موجودة في معدل الأيض الأساسي لديك. هذا الرقم خاص بك، وهذا الرقم هو إذا كنت تحاول فقدان أو زيادة أو الحفاظ على وزن جسمك.

ويوضح التقرير أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات أمر صحي، لكن تناول الوجبات السريعة الغنية بالسكريات يجعلك تشعر بالتعب والخمول، ويزيد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويزيد من احتمالية الإصابة بالالتهابات واختلال توازن الأمعاء، مما يمكن أن يمنع زيادة الوزن. بدلًا من ذلك، ركز على تناول نظام غذائي متوازن مليء بالفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

الأهداف ومتطلبات السعرات الحرارية

للعثور على متوسط ​​عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تستهدفها كل يوم، قامت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) بتقسيم السعرات الحرارية اليومية الموصى بها.

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن يحتاج الشخص إلى تناول كميات أقل من الطعام لإنقاص الوزن، حيث أن العجز بمقدار 500 سعرة حرارية يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بمقدار رطل واحد في الأسبوع.