الشاي هو المشروب المفضل في جميع أنحاء العالم، وله العديد من المذاق والفوائد الصحية، بالنسبة لبعض الناس الشاي هو مشروبهم المفضل ويبدأون يومهم به والبعض يفضل شرب الشاي بمفرده. إلى جانب بعض الأطعمة الأخرى، ويوضح تقرير أن موقع “هيلث لاين” يقول إن هناك أطعمة معينة لا ينبغي دمجها مع الشاي.

فيما يلي 5 أطعمة يجب تجنبها تمامًا أثناء شرب الشاي:

منتجات الألبان

يعد الشاي مع الحليب أحد أكثر طرق الاقتران شيوعًا، لكن الدراسات أظهرت أن بروتينات الحليب يمكن أن ترتبط بمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي والمعروفة باسم الكاتيكين، مما يقلل من فوائده الصحية.

طعام مالح

الجمع بين الشاي والأطعمة الغنية بالتوابل هو مزيج آخر يجب تجنبه، مثل الفلفل الحار أو التوابل القوية، لأن الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي عند دمجها مع العفص الموجود في الشاي، مما قد يسبب عدم الراحة في المعدة.

الفاكهة الحمضية

غالبًا ما يتم إضافة شريحة من الليمون إلى أنواع معينة من الشاي، بالإضافة إلى البرتقال أو الجريب فروت، لكن الحموضة العالية لهذه الفاكهة يمكن أن تتداخل مع مادة العفص الموجودة في الشاي، مما يؤدي إلى طعم مرير.

شوكولاتة

وهو ليس رفيقاً مثالياً للشاي، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، لأن كلاهما يحتوي على الكافيين الذي يزيد من استهلاكه، وهو مضر بالصحة ويسبب مشاكل مثل العصبية أو اضطرابات النوم.

الأطعمة الغنية بالدهون

من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون مثل الوجبات الخفيفة المقلية والصلصات الكريمية والمعجنات التي تحتوي على الزبدة مع الشاي، لأن الأطعمة الدهنية يمكن أن تمنعك من الاستمتاع بنكهة الشاي.