يعاني الكثير منا من قلة التركيز والنسيان من وقت لآخر، وبينما يمكن لعوامل مثل التوتر والتعب وأنماط الحياة المزدحمة أن تساهم في هذه المشاعر، فإن أحد العوامل التي غالبًا ما يتم التغاضي عنها هو النقص الغذائي المهم الذي قد يكون سببًا لهذه الحالة. بحسب بولدسكي، وهو فيتامين ب. 12.

يلعب فيتامين ب12، الذي يشار إليه غالبًا باسم “فيتامين الطاقة”، دورًا مهمًا في دعم الوظيفة الإدراكية، حيث يساهم في تركيب الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم المزاج والتركيز والذاكرة والانتباه. . ، بالإضافة إلى تكوين خلايا الدم الحمراء… الحمض النووي، الذي يعزز الصحة العصبية، موجود بشكل أساسي في الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.

فيما يلي علامات وأعراض نقص فيتامين ب12:

– الشعور بالتعب والضعف وانخفاض مستويات الطاقة.

– ضعف الذاكرة والنسيان وصعوبة تذكر المعلومات الجديدة، مما يؤثر على قدرتهم على التركيز واسترجاع التفاصيل بدقة.

– ضعف التركيز وتأثيره على الوظيفة الإدراكية والانتباه.

– تغيرات المزاج مثل الاكتئاب والقلق والأرق.

أعراض عصبية، بما في ذلك وخز أو تنميل في اليدين والقدمين، وضعف العضلات، ومشاكل في التوازن، وصعوبة المشي.

فيما يلي عواقب نقص فيتامين ب 12 غير المعالج:

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 على المدى الطويل إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض مثل تلف الأعصاب والتدهور المعرفي والخرف ومرض الزهايمر، كما يؤدي إلى تفاقم الحالات الصحية الحالية مثل فقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وضعف وظائف المناعة.

علاج نقص فيتامين ب12:

– مصادر الطعام

بالنسبة للنباتيين، قم بتضمين اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والحبوب المدعمة والأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 في نظامك الغذائي، وفكر في تناول الأطعمة النباتية المدعمة مثل حبوب الإفطار.

– إضافة المغذيات

إذا كنت غير قادر على تلبية احتياجاتك من فيتامين ب12 من خلال النظام الغذائي وحده، ففكر في تناول مكملات فيتامين ب12 يوميًا.

– إجراء اختبارات الدم بشكل منتظم

قم بإجراء اختبارات دم منتظمة لمراقبة مستويات فيتامين ب 12 لديك، وبناءً على نتائج الاختبار، يمكن لطبيبك أن يوصي بالمكملات الغذائية المناسبة أو إجراء تغييرات غذائية لتحسين تناول فيتامين ب 12.

– تغيير نمط الحياة

اعتماد عادات نمط حياة صحية مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وتقنيات إدارة التوتر، والنوم الكافي لتحسين امتصاص فيتامين ب 12 والاستفادة منه.