الماء ضروري لصحتك، فهو لا يروي عطشك فحسب، بل يساعد أيضًا في هضم الطعام حتى يتمكن جسمك من امتصاص العناصر الغذائية، ولكن وفقًا للخبراء، لا تشرب الماء مباشرة بعد الوجبة، لأنه يمكن أن يعيق عملية الهضم. تايمز ناو بحسب الموقع تحدث العملية ومشاكل كثيرة في المعدة.
شرب الماء ليس مهماً فقط للترطيب، بل يصبح الماء ضرورياً خلال فصل الصيف حيث يفقد الجسم معظم سوائله بسبب التعرق الزائد.
شرب الماء بعد الوجبات أمر مثير للجدل، إذ يعتقد الكثيرون أنه يخفف العصارة الهضمية أو يتعارض مع عملية الهضم، لكن بحسب الخبراء فإن شرب الماء بعد الوجبات يساعد الجسم على هضم الطعام ومعالجته، لكن هل يجب أن يكون بعد الأكل مباشرة؟ الخبراء يقولون لا.
ويؤكد الخبراء أن شرب الماء بعد الأكل يعيق عملية الهضم، ويخفف عصارة المعدة والإنزيمات الهاضمة، ويجعل من الصعب على الجسم هضم الطعام بشكل فعال، ويجب على الأمعاء القيام بذلك بسرعة، وهذا يمكن أن يؤثر على صحة الامتصاص الطبيعي للعناصر الغذائية.
لماذا يؤثر الماء على عملية الهضم مباشرة بعد الأكل؟
يؤثر الماء بشكل مباشر على حالة الطعام في معدتك، فهو بارد، لذا فإن تناوله بانتظام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
عندما تشرب الماء بعد الوجبة، فإنك تغير الوقت الطبيعي الذي يستغرقه هضم الطعام، وهذا يمكن أن يجعلك تشعر بالجوع بشكل أسرع من المتوقع مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام والانتفاخ.
وبصرف النظر عن هذا، قد تعاني أيضًا من الحموضة وحرقة المعدة لأن الماء الزائد في نظامك يخفف من الإنزيمات الهاضمة.
ومن الآثار الجانبية الأخرى لشرب الماء مباشرة بعد الأكل أنه بما أن العصارة المعدية والإنزيمات الهاضمة مخففة بالماء الزائد، فإنها تقلل من إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما قد يؤدي إلى الحموضة أو حرقة المعدة.
هذا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين
إن الشرب مباشرة بعد الأكل يمكن أن يتسبب في إفراز كميات كبيرة من الطعام غير المهضوم، والذي يتحول إلى دهون ويتراكم في الجسم. ويمكن أن تؤدي هذه العملية إلى زيادة الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم في الجسم، مما قد يؤدي إلى السكري.
ما هو الوقت المناسب لشرب الماء؟
ويعتقد الخبراء أن الوقت المناسب لشرب الماء هو قبل أو بعد الوجبة بنصف ساعة عندما يستقر الطعام في معدتك.
تأكد أيضًا من عدم ابتلاع الطعام، ولكن اشرب كمية قليلة من الماء لتليين الطعام بحيث ينقسم إلى قطع أصغر يسهل هضمها.
تجنب دائماً شرب الماء البارد، لأنه يؤثر على عملية الهضم ويؤدي إلى تراكم السموم في الجسم.
وفقًا للأطباء، يمكن أن يؤدي الماء البارد أيضًا إلى حالات خطيرة مثل فتق الحجاب الحاجز أو الارتجاع الحمضي. وبالمثل، تجنب المشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين أثناء تناول الطعام.