البروتين هو المسؤول عن بناء العضلات ولبنات البناء الأساسية في أجسام الأطفال لتكوين الدم، بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام وزيادة الإنزيمات في جميع أنحاء الجسم، كما أكد تقرير نشره موقع تشايلد راينز المحرك الرئيسي لنمو الأطفال وجسمهم. والصحة والطاقة، وهي الأطفال والمتعلقة بصحة المراهقين.
ويشير التقرير إلى أن البروتين مهم لنمو الطفل وتطوره، وأن ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني تحتوي على 5 جرامات من البروتين، أي ما يعادل حوالي 35 جرامًا من البروتين يوميًا. كوب من الحليب يحتوي على 8 جرام من البروتين وشريحة من اللحم تحتوي على 20 جرام من البروتين.
ويتابع التقرير أنه يجب على الأهل الحرص على إعطاء وتوفير البروتين اليومي من مصادر متنوعة، والتي يجب أن تتنوع ولا تركز على نوع واحد من البروتين، على أن يكون هذا النوع خاليا من الدهون قدر الإمكان.
أفضل مصادر البروتين للأطفال هي البروتينات النباتية، مثل المكسرات مثل الفول السوداني وخبز الحبوب الكاملة والفاصوليا.
يمكن أن يكون البروتين الحيواني أكثر أهمية بالنسبة للطفل الصغير من خلال تناول الأسماك والمأكولات البحرية، وخاصة سمك التونة والبلطي عالي الجودة.
كما يمكنك الاعتماد على قطع صغيرة من اللحم الخالية من الدهون، أو حتى قطعة من الدجاج منزوع الجلد لتقديمها للطفل بنسب وطرق بسيطة ولذيذة حتى يرفضها، ويمكن إعطاء البيض للأطفال لأنه يحتوي على الكثير من البروتين. كذلك يعتبر لحم الديك الرومي صحيًا ومفيدًا للطفل، كما أن تركيبته ولحم البقر مفيد جدًا أيضًا للطفل.
كما ذكر التقرير أن مخفوقات أو مساحيق البروتين التي يقدمها بعض الآباء لأطفالهم دون وصفة طبية ليست جيدة إلا إذا كانت حالة الطفل تتطلب ذلك ويقرر الطبيب المختص أنه يفضل تناول البروتين من مصادر طبيعية. بناء الجسم.
