مع ارتفاع درجات الحرارة تدريجياً، فإن العناية ببشرتك خلال درجات الحرارة القصوى هذه لا تقل أهمية عن العناية بصحة عينيك.

التعرض لفترات طويلة للحرارة وأشعة الشمس يمكن أن يؤدي إلى العديد من مشاكل العين بما في ذلك الجفاف والتهيج وحتى حالات أكثر خطورة مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي، لحماية أعيننا، من الضروري التأكد من حصولنا على التغذية السليمة.
فيما يلي خمس فيتامينات بحسب موقع ONLYMYHEALTH التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العين أثناء موجات الحر.

1. فيتامين أ

ربما يكون فيتامين (أ) من العناصر الغذائية الأكثر شهرة لصحة العين، وذلك لسبب وجيه: فهو يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على قرنية واضحة، وهي الغطاء الخارجي لعينك. أيضًا، وفقًا للأبحاث، فإن فيتامين أ هو أحد مكونات رودوبسين، وهو بروتين موجود في عينيك يساعدك على الرؤية في الإضاءة المنخفضة. أثناء موجات الحر، يزيد الجفاف والتعرض المفرط لأشعة الشمس من خطر جفاف العين. يساعد فيتامين أ في الحفاظ على الأنسجة الموجودة على سطح عينك وهو ضروري لإنتاج الأصباغ اللازمة لحسن سير العمل في شبكية العين. إن تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين أ في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على رطوبة عينيك وتحسين الرؤية بشكل عام.
مصادر فيتامين أ: الجزر، البطاطا الحلوة، السبانخ، الملفوف

2. فيتامين ج

تدعي إحدى الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين C تساعد على حماية عينيك من أضرار الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية الناجمة عن الشمس. كما أنه يلعب دورًا في تقليل خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي، وهما حالتان تؤديهما موجات الحرارة غالبًا إلى قضاء المزيد من الوقت في الهواء الطلق، مما يمكن أن يساعد في تناول فيتامين د بانتظام لتقوية الأوعية الدموية في عينيك وتحسين الصحة العامة للعين. خلايا الشبكية. وهذا بدوره يمكن أن يساعد في تخفيف الأضرار الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة.
مصادر فيتامين C: الفواكه الحمضية (البرتقال والليمون والجريب فروت)، التوت (الفراولة، التوت الأزرق)، الفلفل الحلو، البروكلي وكرنب بروكسل.

3. فيتامين هـ

فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تحمي عينيك من الإجهاد التأكسدي. فهو يساعد في الحفاظ على أغشية الخلايا الصحية وتقليل الالتهاب، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص أثناء موجات الحرارة عندما تكون عيناك أكثر عرضة للجفاف والتهيج.

مصادر فيتامين E: المكسرات والبذور (اللوز، بذور عباد الشمس)، السبانخ، الأفوكادو، زيت جنين القمح.

4. فيتامين ب2

فيتامين ب2، المعروف أيضًا باسم الريبوفلافين، ضروري للحفاظ على صحة العيون. وفقا للمعاهد الوطنية للصحة، يساعد فيتامين ب 2 على تقليل خطر إعتام عدسة العين ويحمي عينيك من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. يلعب الريبوفلافين أيضًا دورًا في استقلاب العناصر الغذائية الأساسية الأخرى اللازمة لصحة العين. يمكن لموجات الحرارة أن تزيد من التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والتي يمكن أن تسبب ضررًا مؤكسدًا لعدسة العين وشبكية العين. يعمل الريبوفلافين كدرع وقائي، مما يساعد على تحييد الجذور الحرة وتقليل خطر إعتام عدسة العين. إن ضمان تناول كمية كافية من فيتامين ب2 يمكن أن يساعد في حماية عينيك من الآثار الضارة للتعرض لأشعة الشمس.

مصادر فيتامين ب2: منتجات الألبان (الحليب، الجبن، الزبادي)، البيض، اللحوم الخالية من الدهون، الخضار الخضراء.

5. فيتامين د

فيتامين د ليس ضروريًا لصحة العظام فحسب، بل تزعم الدراسات أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العيون. فهو يساعد على تقليل الالتهاب، الذي يمكن أن يكون مشكلة شائعة أثناء موجات الحر عندما تكون العيون أكثر عرضة للجفاف والتهيج.
على الرغم من أن ضوء الشمس هو مصدر طبيعي لفيتامين د، إلا أن التعرض المفرط أثناء موجة الحر يمكن أن يضر أكثر مما ينفع، لذلك يمكنك موازنة هذا المصدر الغذائي الأساسي دون المخاطرة بأشعة الشمس. يساعد فيتامين د في الحفاظ على الصحة العامة لسطح العين وقد يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة العين الجافة.

مصادر فيتامين د: الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والسردين)، والأطعمة المدعمة (الحليب وعصير البرتقال والحبوب) وصفار البيض.