ترتفع درجة حرارة الطقس بشكل ملحوظ في جميع أنحاء مصر، وللتغلب على موجة الحر وعدم الشعور بالعطش وارتفاع درجة حرارة الطقس، يقدم خبراء التغذية أهم النصائح لتناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تمنع وتعوض الشعور بالعطش. السوائل التي يفقدها الجسم أثناء ضربة الشمس الشديدة.

من جهته، قال الدكتور صفاء الحسين استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية في تصريح خاص لـ«اليوم السابع» إنه من الضروري الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب العطش، مثل عدم الإفراط في تناول الطعام. الملح، والتقليل من المخللات، يوضح أنه يجب أن نعرف أن الصوديوم أو الملح موجود في بعض الأطعمة المصنعة، مثل الكاتشب، لذلك يجب الحذر عند تناول الأطعمة المصنعة لأنها تحتوي على الملح.

وأضاف أنه من الضروري شرب كمية كافية من الماء، وذلك بشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميا لتعويض فقدان سوائل الجسم، موضحا أن هناك بعض المشروبات التي تعتبر مدرة للبول وتعطي انطباعا خاطئا بالترطيب مثل المشروبات الغازية. الماء، لذلك بالإضافة إلى المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة يجب تجنب الأجواء شديدة الحرارة والتقليل من الأطعمة الحلوة والسكرية لأنها تزيد من الشعور بالعطش.

وأوضح أن هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السوائل، لذا يجب الحرص على تناولها، مثل البطيخ والشمام والخس والخيار، لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. مثل الموز، لأن البوتاسيوم يفقد عندما تفقد سوائل الجسم، احرص على تناول الخضار والفواكه لتقليل العطش، وتجنب الأطعمة المصنعة واللحوم لأنها تحتوي على الملح.

لذلك يجب تجنب هذه الأطعمة لأنها تحتوي على الكثير من الملح والصوديوم، ويجب تجنب الأطعمة المقلية أثناء ارتفاع درجات حرارة الطقس، ويجب شرب المشروبات الطبيعية مثل عصائر الفاكهة الطازجة مثل عصير البرتقال، ومشروبات الكركديه. عند التقليل من السكر، تناول العصائر المنزلية مثل البطيخ والشمام بدلاً من قليلة السكر لأنها تحتوي على الأصباغ والسكر.