يجلب الصيف معه وفرة من الفواكه الموسمية الغنية بالعناصر الغذائية بشكل طبيعي، وأشهر هذه الفواكه البطيخ الذي يحتوي على حوالي 90% من الماء، وهو من الفاكهة الصيفية المفضلة التي تساعد على تعويض العناصر الغذائية المفقودة بشكل طبيعي، بحسب تقرير موقع “هيلث لاين” لعلاج الحرارة الشديدة والتعرق، ولكن إضافة عنصر بسيط يسمى “بذور الشيا” إلى عصير البطيخ يمكن أن يحقق العديد من الفوائد الصحية.

فيما يلي فوائد إضافة بذور الشيا إلى عصير البطيخ:

ترطيب

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء بشكل طبيعي، مما يجعله فاكهة مرطبة ممتازة، وعندما يتم مزجه مع الماء وبذور الشيا، التي تمتص الماء وتشكل قوامًا يشبه الهلام، يصبح الخليط مشروبًا مرطبًا للمساعدة في تجديد السوائل في الجسم والترطيب العام وخاصة… درجات الحرارة المرتفعة.

زيادة المناعة

البطيخ غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين C، والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، في حين أن بذور الشيا مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والبروتين لتعزيز المناعة ودعم الصحة العامة.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

بذور الشيا غنية بالألياف، مما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويمنع الإمساك، ويمكن أن يساهم تناول هذا الخليط بانتظام في تحسين عملية الهضم وصحة الأمعاء.

إدارة الوزن

تعتبر بذور البطيخ والشيا منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وكلاهما غني بالألياف والماء، مما قد يساعدك على تناول هذا المزيج يوميًا كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة للمساعدة في التحكم في الوزن عن طريق تقليل إجمالي السعرات الحرارية وتعزيز الشبع.

حماية مضادة للأكسدة

البطيخ غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C، التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، بينما تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.

حماية القلب

تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا، إلى جانب البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود في البطيخ، على تنظيم ضغط الدم وتقليل الالتهاب وتحسين مستويات الكوليسترول مع الاستهلاك المنتظم للبطيخ والشيا لدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

حماية الجلد

يمكن للمزيج المرطب من البطيخ وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا أن يدعم الترطيب الكافي والعناصر الغذائية الأساسية اللازمة لمرونة الجلد، مما يحسن صحة الجلد بشكل عام.