بعض الأشخاص يحبون جارام ماسالا ويأكلونها طوال الوقت، ولكن هناك أوقات يكون من الأفضل تجنبها مثل الطقس الحار والصيف، حيث يوضح تقرير منشور على موقع fodmapeveryday أن الأطعمة الحارة والتوابل مثل جارام تشيلي وجارام تشيلي في الواقع، بينما قد يشعر الجسم بالرطوبة والبرودة لفترة من الوقت، فإن التعرق الزائد يؤثر عليك نتيجة مركبات معينة في الجارام ماسالا تسبب التعرق الشديد، مما يجعلك تشعر بالبرد بشكل مؤقت. ، ولكنها مؤقتة وليست دائمة، نتيجة تدفق الدورة الدموية بشكل سريع وقوي، ولذلك عليك الحذر من الأطعمة الحارة ومضار تلك البهارات على جسمك في حرارة الصيف.

ويحذر التقرير من بعض الأضرار الصحية التي قد تلحق بالمعدة والجسم والجهاز الهضمي بسبب الجرام ماسالا والجرام الحار، خاصة تلك التي يتم الإفراط فيها ولا يبرر تناول هذه الأطعمة الحارة في الطقس الحار، حيث تعمل هذه التقنية على تبريد الجسم بهذه الأطعمة. فالتوابل لا تستمر مفعولها إلا لبضع دقائق وهو سلوك خاطئ وغير صحي.

ويحذر تقرير آخر منشور على موقع Uhshospital من الإفراط في استهلاك جارام ماسالا في الطقس الحار لما يلي:

يمكن أن يسبب تهيج الصدر وتهيج الأمعاء واضطراب المعدة ويؤثر على عملية الهضم.
زيادة احتمالية الإصابة بالغثيان والقيء.
يضعف حركة المعدة ويزعج عملية الهضم.
يتراكم المخاط في الأمعاء، مما يسبب الانتفاخ وآلام البطن المعروفة.

حرقة المعدة هي الضرر الأكثر شيوعًا الذي تسببه التوابل.
احتمالية الإصابة بالإسهال الشديد والغزير.