العديد من الخضروات مفيدة في الصيف ومفيدة للصحة والجسم ويحتاج الجسم إلى الكثير من إمدادات المياه لمنع الجفاف وضعف الترطيب ونقص العناصر الغذائية. وتعتبر هذه البدائل صحية إذا تعرض الجسم لكميات كبيرة خلال ليالي الصيف الحارة ويبدأ الجسم بالضعف والضعف إذا لم يتم إعطاؤه ما يكفي من الطعام والشراب الصحي.

وبحسب تقرير منشور على موقع ريليش يتعلق بالصحة العامة والغذاء، فإن أوراق الخس تعتبر من أهم وأفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها خلال أيام الصيف، ويجب إدراجها في معظم وجبات اليوم. من خلال طبق السلطة أو تناوله كما هو، وله فوائد مضاعفة في أيام الصيف. على النحو التالي:

يحمي الجسم من الجفاف وضعف الترطيب وأعراضه الخطيرة في الجسم مثل الرعشة واضطرابات التركيز واضطرابات التوازن لذلك يحمي الخس الجسم من الضعف العام.

– يزيد من ترطيب الجسم وبالتالي يحمي من تعب الصيف

بسبب وجود الألياف الغذائية فهي تقوي الجسم، وبالتالي يشعر الإنسان بالشبع لفترة جيدة

يحمي الجسم من تشقق الجلد، لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تزيد من ترطيب الجلد وتمنع جفافه.

– يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع التدهور العام وأكسدة خلايا الجسم وبالتالي توفير الإحساس بالترطيب.

ولا تقل أهميته عن أهمية الماء الذي يشربه الإنسان في فصل الصيف، لأن في تركيبته كمية كبيرة من الماء، لذا فهو يزيد من لتر الماء الذي يجب عليك تناوله يومياً، والذي يتجاوز كل 3 لتر. . يوم.

– يزيد الطاقة بالرغم من كونه منخفض السعرات الحرارية ولكنه يزيد الطاقة والنشاط

– لا يزيد الوزن وبالتالي يساعد متبعي الحميات الغذائية على النجاح في نظامهم الغذائي الذي غالباً ما يضطرب خلال فصل الصيف