تجنب الأطعمة الحارة، وخاصة الساخنة منها، أمر في غاية الأهمية، خاصة خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجة الحرارة والطقس الحار، وتجنب الأطعمة الحارة يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم والبعد عن الأمراض المرتبطة بالصيف. موقع “تايمز أوف إنديا”.
لماذا يجب تجنب التوابل الإضافية في الصيف؟
إذا كنت من محبي تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، فيجب عليك تجنبها خلال فصل الصيف لأنها تزيد من حرارة الجسم ويمكن أن تسبب اختلالات مثل الالتهاب والحموضة وتهيج الجلد.
اضطرابات الجهاز الهضمي
الأطعمة الحارة، وخاصة الساخنة منها، تؤثر على عمل الجهاز الهضمي والإفراط في تناول الأطعمة الحارة يمكن أن يسبب سوء الهضم والانتفاخ والإسهال والحموضة، وخاصة في الطقس الحار، عندما تكون قدرة الجسم على الهضم ضعيفة.
زيادة درجة حرارة الجسم
التوابل مثل الفلفل والثوم والزنجبيل لها خصائص حرارية في الجسم، وتناول الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن يرفع درجة حرارة الجسم الداخلية، مما قد يسبب أعراض مثل عدم الراحة والتعرق الزائد والجفاف.
لذلك، من المهم تناول الأطعمة والمشروبات ذات خصائص التبريد والترطيب، خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، مما يساعد على تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي، كما يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية.