فيسبوك تويتر الانستغرام
    الحق والضلال
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    الحق والضلال
    الرئيسية » لماذا يجب عليك تخطي الزيت النباتي عند خبز خليط الكيك المغطى
    صحة

    لماذا يجب عليك تخطي الزيت النباتي عند خبز خليط الكيك المغطى

    adminبواسطة adminمايو 15, 2023لا توجد تعليقات2 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    لماذا يجب عليك تخطي الزيت النباتي عند خبز خليط الكيك المغطى
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    بدلاً من الزيت النباتي ذي المذاق المحايد ، يمكنك بسهولة استبدال الزبدة المذابة غير المملحة أو السمن أو الزيوت السائلة غير المكررة للحصول على نكهة أكثر ثراءً لمزيج الكيك المعبأ. يمكن استخدام الزيوت البكر أو غير المكررة – مثل زيت الزيتون أو زيت بذور اليقطين – لتكثيف خليط الكيك الأساسي. تخضع الزيوت غير المكررة إلى الحد الأدنى من طرق المعالجة ، مثل الضغط على البارد أو الضغط بالطرد ، والتي تُستخدم فقط لاستخراج الزيت ، على عكس الزيوت المكررة ، والتي غالبًا ما تستخدم مذيبات كيميائية ودرجة حرارة عالية لإزالة الروائح الكريهة وتبييضها وإزالتها من المكونات الأخرى من الزيت. نتيجة لذلك ، تحتفظ الزيوت غير المكررة بنكهتها الفريدة وخصائصها العطرية ويمكن أن تضيف حقًا إلى مذاق كعكتك.

    عند استبدال الزبدة أو المزيد من الزيوت اللذيذة لمزيج الكيك المعبأ ، من المهم اختيار الدهون المناسبة لنكهة كعكتك. على سبيل المثال ، استبدل الزيت النباتي بالزبدة المذابة في وصفة كب كيك الشمبانيا الوردية (التي تتطلب مزيجًا من الكيك الأبيض) لرفع النغمات الغنية والمخملية أو استبدال الزيت النباتي بزيت جوز الهند.زيت الزيتون عند صنع كعكة الليمون لتعزيز انفجار الحمض وأضف عمق جوزي إضافي ونكهة لذيذة. يمكنك أيضًا استخدام زيت جوز الهند المذاب غير المكرر لإضافة نكهة استوائية إلى خبزك (سيظل زيت جوز الهند المكرر يحتوي على بعض نكهة جوز الهند ، للحصول على خيار أكثر حيادية لجوز الهند).

    مرتبط

    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    admin
    • موقع الويب

    المقالات ذات الصلة

    وجدت دراسة أن التدهور المعرفي يتسارع بعد الأزمة القلبية

    مايو 30, 2023

    تحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) من انتشار العدوى بالفيروسات غير المعروفة

    مايو 30, 2023

    لم أستطع هز الحلق الملتهب لعدة أشهر واتضح أنه سرطان

    مايو 30, 2023

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    فيسبوك تويتر الانستغرام بينتيريست

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter

    Go to mobile version