You are currently viewing إذا كنت مصابًا بالسكري… اتبع نظامًا غذائيًا للتحكم في مستوى السكر لديك

إذا كنت مصابًا بالسكري… اتبع نظامًا غذائيًا للتحكم في مستوى السكر لديك

تتطلب إدارة مرض السكري اتباع نهج شامل، حيث يساعد اتباع نظام غذائي صحي على التحكم في مستويات السكر في الدم، والحفاظ على وزن صحي، ومنع المضاعفات المرتبطة بمستويات السكر غير المتوازنة في الدم.

إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فيجب أن يحتوي نظامك الغذائي على نسبة عالية من الألياف، وقليل من الدهون غير الصحية، وغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية. من خلال التركيز على الأطعمة الكاملة والقليلة المعالجة، يمكنك التحكم بشكل أفضل في مستويات الجلوكوز في الدم. كما كشفت OnlyMyHealth

أفضل نظام غذائي

1. النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط

إن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، المعروف بفوائده الصحية للقلب، مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. لأنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، فهي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة القلب، مما يجعلها مثالية لإدارة مرض السكري. وهو يركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة مثل الشعير والقمح الكامل والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور والبروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك والدجاج والبقوليات. يمكن لهذه الأطعمة تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب، مما يجعلها مثالية إدارة مرض السكري هو خيار ممتاز.

2. اتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات

يمكنك التحكم بشكل فعال في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري عن طريق التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والأطعمة السكرية. وجدت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكنه تثبيت مستويات الجلوكوز والسيطرة على مرض السكري. وتشمل هذه الأطعمة مثل:

الخضروات غير النشوية مثل البروكلي والسبانخ والفلفل الحلو
الأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض واللحوم الخالية من الدهون والتوفو
الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون
الكربوهيدرات

3. حمية داش

على عكس الأنظمة الغذائية التقليدية التي يصعب الالتزام بها، فإن نظام DASH الغذائي من السهل البدء به ومتابعته، نظرًا لأن الأشخاص المصابين بالسكري أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالأشخاص غير المصابين بالسكري، فإن هذا النظام الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا جدًا، وفقًا لدراسة. يركز هذا النظام الغذائي، الذي نشرته الجمعية الأمريكية للسكري، على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون للمساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب.

4. النظام الغذائي النباتي

يركز النظام الغذائي النباتي على الأطعمة المشتقة من النباتات مع تقليل المنتجات الحيوانية أو التخلص منها. يشمل هذا النظام الغذائي الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة (مثل الأرز البني والشوفان ومنتجات القمح الكامل) والبقوليات والمكسرات (مثل الفول والعدس واللوز).

5. الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض

الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم. يتضمن النظام الغذائي ذو المؤشر الجلايسيمي المنخفض استبدال الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع لتقليل مخاطر الارتفاع المفاجئ في مستويات الجلوكوز في الدم، مما يجعله مفيدًا لإدارة مرض السكري.

اترك تعليقاً